Vietnam maakt zijn reputatie waar als het gaat om culinaire gastronomie. Ervaar hier de de beste lokale eetervaringen, zoals de Bun Cha, op houtskool gegrilde varkensgehaktballetjes in een gekookte nuoc mamsaus met groene papaja en rijstnoedels of de De Ga Nuong, die met suikerstroop bedekte kippenvleugeltjes, zoete aardappelen en gegrild brood, bereidt op de BBQ. En zo zijn er nog veel meer heerlijke, bijzondere en typisch Vietnamese gerechten.